酱爆肉丁
酱爆肉丁的做法
步骤1
肉切成丁,加入干淀粉15克,盐3克,料酒15ml搅拌好步骤2
黄瓜切小丁步骤3
锅里放少许油,将肉丁先炒一下过熟步骤4
再炒一下黄瓜一分钟的时间步骤5
锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻步骤6
将刚才过油的肉丁和瓜丁一同放入锅中,搅拌均匀,出锅时淋上香油即可
| 诗文 | 酱爆肉丁 |
| 释义 |
酱爆肉丁酱爆肉丁的做法步骤1 肉切成丁,加入干淀粉15克,盐3克,料酒15ml搅拌好步骤2 黄瓜切小丁步骤3 锅里放少许油,将肉丁先炒一下过熟步骤4 再炒一下黄瓜一分钟的时间步骤5 锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻步骤6 将刚才过油的肉丁和瓜丁一同放入锅中,搅拌均匀,出锅时淋上香油即可酱爆肉丁的烹饪技巧 |
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