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诗文
炒饼
释义
炒饼
炒饼的用料
面粉 400g
圆白菜 1颗
火腿 3根
鸡蛋 2个
盐葱老干妈
炒饼的做法
步骤1
面粉加水揉成团,醒半小时
步骤2
将醒好的面团做成2毫米厚的薄饼,平底锅不加油烘成干饼,
步骤3
待干饼冷了后切成丝,将饼白菜火腿鸡蛋一起炒,待出锅加入老干妈就可以了,记得炒饼是加点水,不然饼很硬
炒饼的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 15:15:16