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诗文 炒饼
释义

炒饼

炒饼的用料

面粉 400g 圆白菜 1颗
火腿 3根 鸡蛋 2个
盐葱老干妈

炒饼的做法

炒饼的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成团,醒半小时
炒饼的做法图解2

步骤2

将醒好的面团做成2毫米厚的薄饼,平底锅不加油烘成干饼,
炒饼的做法图解3

步骤3

待干饼冷了后切成丝,将饼白菜火腿鸡蛋一起炒,待出锅加入老干妈就可以了,记得炒饼是加点水,不然饼很硬

炒饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 13:40:30