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诗文 酸甜杨梅汤
释义

酸甜杨梅汤


在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎么样? 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

酸甜杨梅汤的用料

杨梅 250g 白糖 适量

酸甜杨梅汤的做法

酸甜杨梅汤的做法图解1

步骤1

杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水
酸甜杨梅汤的做法图解2

步骤2

杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水
酸甜杨梅汤的做法图解3

步骤3

锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟
酸甜杨梅汤的做法图解4

步骤4

煮好的杨梅汤放凉
酸甜杨梅汤的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏

酸甜杨梅汤的烹饪技巧

1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。 2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。

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更新时间:2025/2/6 8:47:40