杨枝甘露
杨枝甘露的做法
步骤1
主要材料备齐：芒果，西柚，西米，牛奶，淡椰奶，白糖
步骤2
芒果一半切粒，一半打成果泥；西柚去皮取果肉后一起放冰箱冷藏备用
步骤3
锅里加水烧开后下西米；想好煮一点可提前泡两个小时再煮
步骤4
用勺子不停搅拌，煮至水开后关火，略放凉再开火煮开，如此反复3次至西米透明为止
步骤5
西米呈现透明晶莹的状态后，捞起沥干。
步骤6
煮好的西米混合淡椰浆，牛奶和白糖搅拌均匀 ps：没有用炼奶，是想热量低一些。喜欢口感甜腻的可加入适量
步骤7
加入冷藏过的芒果泥，芒果粒和西柚粒拌匀后就可以享用啦！