豌豆炒蛋
快手又非常好吃的小炒~~
豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配，而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合，因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用； 但是豌豆如果吃太多会引起消化不良。
豌豆炒蛋的做法
步骤1
准备好材料；
步骤2
豌豆、玉米粒洗净； 鸡蛋打散备用；
步骤3
胡萝卜去皮切小丁； 培根切小片； 鱿鱼去黑皮洗净切小片；
步骤4
将豌豆、玉米、鱿鱼分别焯熟；
步骤5
热油锅，倒入蛋液炒熟盛出；
步骤6
加少许油，把培根煸出油；
步骤7
倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下；
步骤8
加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐、鸡精调味即可。豌豆炒蛋的烹饪技巧
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