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诗文 瑶柱节瓜肉片粉丝煲
释义

瑶柱节瓜肉片粉丝煲

生活总需要激情,然而偶尔的平淡也可以调调口味…时值夏天,广州的夏天真的是热得不成人形,没有胃口,也没有了食欲,是该来点清淡的平复一下躁动的肠胃。今日的菜谱是瑶柱节瓜肉片煲,简单但又不寡淡,下点冬菇增香,感觉无比良好。但是由于是在学校宿舍煮食,工具之简陋请忽略…

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的用料

猪肉 250g 节瓜 一个
瑶柱 10个 冬菇 三只
粉丝 两个 盐 适量
糖 适量 食用油 适量
生粉 适量 酱油 适量

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解1

步骤1

先把粉丝,冬菇,瑶柱泡软
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解2

步骤2

同时各种辅料给你的猪肉加点味
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解3

步骤3

腌制时候就可以把节瓜和冬菇切细啦
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解4

步骤4

瑶柱撕成小丝
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解5

步骤5

水滚下锅…因为宿舍只有电磁炉,将就着做的
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解6

步骤6

节瓜煮软之后下粉丝,瑶柱,瑶柱可以早点下,煮透香味更浓啦
瑶柱节瓜肉片粉丝煲的做法图解7

步骤7

最后加肉,水滚就可以啦当然肉可以跟粉丝同时下,因为粉丝易软

瑶柱节瓜肉片粉丝煲的烹饪技巧

如果喜欢浓郁一点口感的,可以下点生粉打芡

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更新时间:2024/12/26 15:47:13