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诗文 蚝油鸡腿
释义

蚝油鸡腿

每天都想着如何更好地为家人带来美味,让他们感觉家的温馨!

蚝油鸡腿的用料

新鲜鸡腿 250g 盐 适量
糖 适量 料酒 2ml
水 适量 八角 1个

蚝油鸡腿的做法

步骤1

首先烧开水适量,把新鲜的鸡腿在开水里快速地过一下捞起再清洗一下待用!
蚝油鸡腿的做法图解2

步骤2

开始烹饪,锅里放适量的耗油丶料酒丶糖丶盐丶葱丶姜丶八角丶适量水,让汤料略满过鸡腿即可,先烧开,再小火慢炖。
蚝油鸡腿的做法图解3

步骤3

待熟时,大火收汁,起初可少放点盐,起锅前尝一下咸度,根据各人口味而添加佐料。
蚝油鸡腿的做法图解4

步骤4

好,就这样起锅啦!放一点香菜叶点缀即可!

蚝油鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:07:20