鲜茄红杉鱼
喜欢吃红杉鱼的朋友可以试试，酸甜的汁配上香脆的鱼、很美味喔！
鲜茄红杉鱼的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
把鱼洗干净，用盐腌下鱼，让鱼煎过也有味道！
步骤3
把番茄切小块，把姜切片，把蒜切碎！
步骤4
把鱼煎得俩面金黄，尽量不要老是翻鱼，不然很容易烂！
步骤5
把鱼煎好放盘，把煎鱼的油拿来抄番茄姜和蒜；放入糖、醋！浇在鱼上！鲜茄红杉鱼的烹饪技巧
要油热下鱼，不然会粘住！