蒸饺
蒸饺的做法
步骤1
把菜干拍碎再切碎，加盐搅拌等待出水.差不多等半个钟水份会出来步骤2
把香菇切丁，锅里加油开火，倒入切好的香菇翻炒，闻到香菇香味关火
步骤3
把菜控出来的水份倒掉，再加盐和鸡精，加入步骤2的香菇和油，加入肉末，搅拌
步骤4
接着包饺子，在饺子皮外圈抹上一圈水，这样才能粘住
步骤5
蒸锅里放水，把饺子架上去，盖上，大火15分钟
步骤6
完工，可根据自己喜欢的口味加调味料，我是用陈醋加蒜蓉点蘸蒸饺的烹饪技巧
娃娃菜跟白菜差不多，都很会出水，需等待菜出完水