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诗文
香煎鲅鱼
释义
香煎鲅鱼
香煎鲅鱼的用料
鲅鱼
盐
油
鸡蛋2个
香煎鲅鱼的做法
步骤1
新鲜鲅鱼切片,加盐腌制入味一小时以上。
步骤2
锅里加油预热,两个鸡蛋打散,加一点儿盐。
步骤3
腌好的鲅鱼逐块儿放在蛋液里蘸一蘸,接着放入锅里煎,煎至两面金黄即可。
香煎鲅鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 14:55:40