四季豆炒肉片
四季豆炒肉片属于家常菜，制作工艺：炒。色泽清新，油而不腻，具有健脾功效！
四季豆炒肉片的做法
步骤1
瘦肉切片，姜切粒，蒜切片，红尖椒切斜刀。
步骤2
四季豆用手撇成段，用清水洗干净！
步骤3
锅烧热加入适量食用油，放入蒜片，姜粒炒香，把瘦肉片放入，再加一勺豆瓣酱大火翻炒！
步骤4
四季豆放入，加一勺鸡精，盐，半勺白糖。适量料酒一起翻炒。
步骤5
加适量清水焖煮至四季豆熟软。快收汁的时候加入红尖椒一起翻炒出锅！
步骤6
……喜欢辣的。