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诗文 辣炒贡菜
释义

辣炒贡菜

佐粥美味,无可替代

辣炒贡菜的用料

贡菜(苔菜干) 50克 5花肉 30克
尖椒 一个 干辣椒 1个
油 少量 盐 少量
鸡精 少量

辣炒贡菜的做法

步骤1

贡菜水发4小时,脱水蔬菜水发后分量很足,几根就可以炒一盘,所以不要拿多了

步骤2

将水发好的贡菜切丁,尖椒切丁

步骤3

五花肉切丁,煸去大部分油分成油渣状

步骤4

一起倒入尖椒和贡菜,加盐、辣椒大火一起炒3分钟

步骤5

关火,加入鸡精炒匀

辣炒贡菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:28:25