温州糯米饭-炒版
妈妈做的炒糯米饭一直是我的心头爱 不管是油条肉末碎糯米饭还是这种炒糯米饭 都是家的味道 想到了外婆……照片木有拍 吃完之后猜想到发教程的 所以 步骤图片是滥竽充数的
温州糯米饭的做法
步骤1
糯米放入水浸泡三小时 而后在蒸锅内放入纱布 糯米放进去蒸熟 这个步骤和油条肉末碎糯米饭步骤是一样的
步骤2
准备好佐料 香菇切条 包菜切小 但不是碎
步骤3
锅中倒入油 烧热 将香菇放入炒 炒熟后 即香菇颜色变深 放入包菜炒 加入盐 炒好之后 可以将糯米饭移驾到锅内 这时候看的就是力气了 让佐料米饭融合 可以加点酱油 如果味道淡 自行调整加入盐 焖一会儿 即可出锅拉