酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的用料

土豆三个	盐适量
白醋适量	青红辣椒适量

步骤1

土豆去皮切丝，青红辣椒切丝备用

步骤2

土豆丝放入清水中泡三分钟捞出

步骤3

泡过的土豆丝放入沸水中煮三分钟捞出控干水分

步骤4

热锅下油，放入青红椒翻炒一分钟，放入土豆丝，放入适量白醋翻炒两分钟后出锅装盘

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