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诗文 腐乳汁红烧猪蹄
释义

腐乳汁红烧猪蹄

腐乳汁红烧猪蹄的用料

猪蹄 冬瓜
玉米 红豆腐乳汁
大葱 生姜
冰糖 香叶
大料 干红辣椒
盐 料酒
味精

腐乳汁红烧猪蹄的做法

腐乳汁红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

准备食材，玉米，冬瓜切大块，大葱，生姜切段，猪蹄洗干净（用开水焯出血沫，放料酒去一下腥味拿出来备用），红豆腐乳，冰糖，香叶，大料，干红辣椒，盐，料酒，味精。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放冰糖小火熬出红棕色。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

放入猪蹄炒糖色。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

放葱，姜，大料，干红辣椒，香叶。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

放腐乳汁，盐。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

看这颜色漂亮吗。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解7

步骤7

放入开水，大火转中火炖40分钟。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解8

步骤8

放玉米，冬瓜炖10分钟收汁即可。
腐乳汁红烧猪蹄的做法图解9

步骤9

看着很有食欲吧，味道更好哦。

腐乳汁红烧猪蹄的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2026/1/10 2:49:32