诗文 | 油炸排骨 |
释义 |
油炸排骨油炸排骨的做法![]() 步骤1 把排骨洗净斩成小块,然后加入盐,料酒,花椒粒,生抽和草果腌制一小时左右,然后加入少许小粉拌匀![]() 步骤2 干辣椒切段,洗净的葱切成段,姜切成片,待用![]() 步骤3 油倒入锅内烧至八成热,放入薄荷炸一下![]() 步骤4 把炸好的薄荷盛入盘子里![]() 步骤5 把干辣椒、葱段、姜片和蒜放入油锅里炒一下![]() 步骤6 接着放入腌制好的排骨翻炒片刻,改成小火慢慢的炸![]() 步骤7 炸至金黄色,起锅盛入装薄荷的盘里就可以了油炸排骨的烹饪技巧 |
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