诗文 | 酱爆肉 |
释义 |
酱爆肉起油锅有点热了以后放大蒜,肉切片用番薯粉捏过,大蒜冒香味后放入肉爆炒,然后放入酱(我用的是湖羊的辣酱喜欢甜的可以放甜面酱),然后放点鸡精,放点小葱起锅 酱爆肉的做法步骤1 油锅,放入大蒜,肉用番薯粉捏过有大蒜香味放入肉爆炒,然后放入酱放点鸡精,小葱起锅酱爆肉的烹饪技巧大蒜喜欢吃生点的用剥的熟点就用刀拍 |
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