红酒炖牛排_舌尖上的美食
红酒炖牛排的做法
步骤1
牛排洗净用清水浸泡5分钟，飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀；步骤2
油锅烧热，爆香葱段、姜片、红辣椒块，下牛腩拌炒，然后加适量水、酱油、红酒、蚝油、盐、冰糖；步骤3
将2中的材料倒入煲锅，加一小勺醋，放入其他蔬菜。小火慢炖；
| 诗文 | 红酒炖牛排_舌尖上的美食 |
| 释义 |
红酒炖牛排_舌尖上的美食红酒炖牛排的做法步骤1 牛排洗净用清水浸泡5分钟，飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀；步骤2 油锅烧热，爆香葱段、姜片、红辣椒块，下牛腩拌炒，然后加适量水、酱油、红酒、蚝油、盐、冰糖；步骤3 将2中的材料倒入煲锅，加一小勺醋，放入其他蔬菜。小火慢炖；红酒炖牛排的烹饪技巧 |
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