诗文 | 糖水汤圆 |
释义 |
糖水汤圆冬至在莆田是大节,早上每家每户都要吃汤圆的,奉上传统做法 糖水汤圆的做法步骤1 糯米粉加水揉团,做成汤圆,压扁,成象棋状步骤2 放入开水中煮熟,汤圆都浮上水面就差不多了步骤3 红糖和白糖一起放入保温瓶,加开水使劲摇步骤4 锅热后放适量油,下汤圆煎一会儿,底面微黄后翻面步骤5 倒入糖水,没过汤圆,适时给汤圆再翻面,好均匀上色步骤6 做好啦!步骤7 好吃糖水汤圆的烹饪技巧 |
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