饺子（芹菜猪肉）
冬至，东北人讲究吃饺子，这个馅是东北人最喜欢的
芹菜猪肉的做法
步骤1
按大约3:1的面粉和水加入一个鸡蛋和面，
步骤2
猪肉馅放入豆油，料酒，生抽，老抽，花椒面，姜粉，一半量的盐拌匀
步骤3
焯好的芹菜和白菜切成末
步骤4
放入味好的肉中一起搅拌
步骤5
擀成皮，包成饺子
步骤6
开水煮5分钟的样子，用过笼屉盛出滤水
步骤7
搞定了