诗文 | 手打牛轧糖 |
释义 |
手打牛轧糖圣诞节快到了 给宝贝们的糖果准备好了吗亲?外边买的牛轧糖很硬 粘牙 今天咱么就做一道入口即化的牛轧糖 手打牛轧糖的做法步骤1 准备好所有食材 将微波熟了的花生仁用特百惠旋风切剁器拉碎 (真的是神器 再也不用擀面丈费劲扒拉的摁半天还不均匀了)步骤2 拉碎就是这样滴步骤3 80克黄油放在锅里融化 一定要小火 我用的是电磁炉300W就ok啦步骤4 待黄油融化后放入棉花糖 电磁炉改到500W活力 慢慢加热到棉花糖融化步骤5 加入奶粉步骤6 奶粉搅拌均匀后加入花生碎 继续小火慢炒步骤7 将炒好的棉花糖装入特百惠冷藏盒中入冰箱冷冻室极速冷度20分钟步骤8 冷冻后脱模切块步骤9 完美吧 么么哒 炒鸡好吃呢步骤10 包上糖纸送给小朋友是非常不错滴哟手打牛轧糖的烹饪技巧再熬至黄油和棉花糖的时候一定要小火慢化 且不能大火哟 |
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