炸酱面
第一次做炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
先把五花肉肥瘦分开各切成小块备用 把豆角芹菜切小块备用 葱切好放着
步骤2
先炒肥肉 然后炒一分钟左右放瘦肉开始炒 觉得炒熟了铲起来放着等会用 再把锅刷下 锅热了倒油 油热了放葱 爆香了放芹菜炒一下再放豆角 然后一起炒会再把肉倒进来一起炒 再放陨县豆瓣再放甜面酱 因为我第一次做尝着味道根据自己喜好 然后煮一会关火就好了
步骤3
面条放开水里煮沸了放凉水再煮下然后盛碗里 把刚才做的炸酱浇上来就好了 第一次做 老爸说还不错 哈哈