诗文 | 奶香红豆沙吐司 |
释义 |
奶香红豆沙吐司奶香红豆沙吐司的做法![]() 步骤1 1.除黄油外,所有原料混合均与,揉至扩展阶段;![]() 步骤2 2.加入黄油揉至完全阶段![]() 步骤3 手套膜,口感好的吐司,必须的![]() 步骤4 发酵至2倍大;![]() 步骤5 3.将发酵好的的面团排气,分成均匀的3份,我的面粉多了点,于是又分了两个小的。轮圆松弛15分钟![]() 步骤6 3.吐司面团擀成椭圆形;![]() 步骤7 放上豆沙馅再滚圆后放入吐司盒![]() 步骤8 完成等待二次发酵![]() 步骤9 约一个小时20分,发至吐司盒8分满,现在室温约27度。放入预热好的烤箱,180度,中下层,上下火,45分钟;出炉后,立即脱模,放置烤网上晾凉。![]() 步骤10 小的两个要刷上蛋液,然后180度中层烤15分钟![]() 步骤11 成品![]() 步骤12 小面包的细节图,超级软超级好吃![]() 步骤13 成品奶香红豆沙吐司的烹饪技巧 |
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