炸酱面——炒面
动人的故事道没有，只是家常。
炸酱面——炒面的做法
步骤1
热锅，放入带肥肉多的“五花肉”，熬出油来。这面使用猪油炒。
步骤2
用大火和小火交替，把油熬出，然后把油渣捞出。
步骤3
打入鸡蛋，1-2个，看你是几个人吃。
步骤4
鸡蛋打散或者不打散都没事。也可以把蛋煎成蛋饼，切丝。
步骤5
放入摘好的豆芽，适量。翻炒。
步骤6
放入事先煮好并晾干的面。
步骤7
在锅里把面和料用筷子搅拌，打散后，放入炸酱料。
步骤8
拌匀，炒熟。
步骤9
最后点些葱末和味精。出锅。
步骤10
完成。炸酱面——炒面的烹饪技巧
一切以自己的味道为主。