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诗文 土豆鸡蛋面
释义

土豆鸡蛋面

土豆鸡蛋面的用料

挂面 200g 土豆 一个
鸡蛋 一个 老干妈 2勺
胡椒粉 少量 孜然粉 少量
葱 少量

土豆鸡蛋面的做法

步骤1

先把土豆切成丁,泡在水中。

步骤2

先煎一个蛋,煎好后蛋在碗中

步骤3

往锅里倒入油,锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下再将泡好的土豆倒入锅中爆炒,片刻后撒上胡椒粉孜然盐巴。炒熟后装起。

步骤4

将事先烧好的开水倒入锅中,将挂面倒入水中。快熟的时候放入2勺老干妈,一些盐巴
土豆鸡蛋面的做法图解5

步骤5

面熟后,倒入碗中,将土豆鸡蛋等铺在面上

土豆鸡蛋面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:09:41