曲奇饼干

步骤1

准备好所有材料。（鸡蛋忘记拍了）然后第一步先把黄油软化，冬天不容易化可以泡热水或者加热，同时搅拌。然后糖粉过筛，不过筛的话糖粉结块，饼干不好吃，边加糖粉边搅拌。然后加入一个鸡蛋，继续搅拌。最后加入面粉（面粉也要过筛，与糖粉一个道理）。

步骤2

将搅拌好的材料加入裱花袋，在烤盘上垫上油纸防止粘盘，然后在油纸上裱出形状。

步骤3

放置烤箱中间，130度烘培。大概十五分钟。

步骤4

第一次做很丑，但是我觉得值得纪录。