诗文 | 煎龙利鱼 |
释义 |
煎龙利鱼嗯,第一次做,没有用到葱、姜,居然做出来鱼不腥,并获得好评!本来想用空气炸锅,后来发现汤汁有点多,改成电陶炉煎,真的很成功! 煎龙利鱼的做法步骤1 从超市买来的龙利鱼柳,切成小块步骤2 适量酱油、料酒,糖、蚝油、少许盐,调成一碗汁,几个小剁椒,步骤3 切碎剁椒步骤4 剁椒碎入碗汁步骤5 把切成小块的龙利鱼蘸碗汁调味,腌制30分钟步骤6 腌好的龙利鱼放入不粘锅里,滴少许油步骤7 放在电陶炉上煎步骤8 煎成两面金黄即可,可以挤一点柠檬汁在鱼块上步骤9 怎么样?很有食欲吧?其实味道也不错,方法简单容易操作!煎龙利鱼的烹饪技巧煎好鱼以后趁热挤一些柠檬汁在鱼块上,味道更好! |
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