诗文 | 自制刨冰 |
释义 |
自制刨冰夏天来了,太阳暴晒,好想一股脑的抱着个冰块过日子。闲来无事就去超市买了点水果,打算做点刨冰,也不错。下面是一款自制的刨冰,随意挥发。出完成品后感觉味道倍儿赞~~拿出来跟大家分享下,不要眼馋喔~~流口水的话可以把这功夫留着自己也去做一份,嘿 自制刨冰的做法步骤1 冰块是需要提前冻好的,我是提前一天冻的步骤2 西瓜切小块,装碗里备用步骤3 菠萝切小块步骤4 红豆馅比较稠,加点水稀释,方便好淋在刨冰上步骤5 煮豆绿汤的,绿豆捞出来,备用可以撒在刨冰上,一点也不会浪费的步骤6 新西兰带回的梅子果脯干步骤7 葡萄干,要用水冲洗干净的,放碗里备用步骤8 把提前冻好的冰块取出来步骤9 倒入简式料理机,转动把柄把冰块打碎(其实,我觉得工具还是不太到位,不然口感会超级完美)步骤10 冰碴倒入玻璃碗中,把水果铺上面一层,然后果酱淋一层,把绿豆、果干、葡萄干、撒上,红豆酱淋上,再淋些淡奶油(没有炼乳这个代替)如果嫌料不够丰富再撒点水果、果干步骤11 切两片柠檬,摆在旁边点缀装饰,然后柠檬汁也可以流进刨冰里,沁着淡淡柠檬香步骤12 今天最高气温37,介大热天儿的,快来点儿凉森的吃吧!自制刨冰,吃起来~步骤13 有点意思吧!味道超赞!步骤14 来吧,这个可是赶着凉森儿劲吃啊!自制刨冰的烹饪技巧 |
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