轻奶酪蛋糕
轻奶酪蛋糕的做法
步骤1
烤箱下层，160度水浴法，一小时到70分步骤2
奶酪，奶油，酸奶从冰箱拿出直接秤量放料理机打至顺滑无颗粒步骤3
加入蛋黄搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀，放冰箱冷藏步骤4
电动打蛋器打蛋白志湿性发泡，白糖分三次加入步骤5
取一部分蛋白和奶酪糊混合均匀，再倒入剩下的蛋白中混合均匀步骤6
模具抹油倒入奶酪糊，水浴法下层160度，一小时或70分。出炉后放凉脱模，入冰箱冷藏4小时候食用。
| 诗文 | 轻奶酪蛋糕 |
| 释义 |
轻奶酪蛋糕轻奶酪蛋糕的做法步骤1 烤箱下层，160度水浴法，一小时到70分步骤2 奶酪，奶油，酸奶从冰箱拿出直接秤量放料理机打至顺滑无颗粒步骤3 加入蛋黄搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀，放冰箱冷藏步骤4 电动打蛋器打蛋白志湿性发泡，白糖分三次加入步骤5 取一部分蛋白和奶酪糊混合均匀，再倒入剩下的蛋白中混合均匀步骤6 模具抹油倒入奶酪糊，水浴法下层160度，一小时或70分。出炉后放凉脱模，入冰箱冷藏4小时候食用。轻奶酪蛋糕的烹饪技巧 |
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