诗文 | 鲜肉混沌 |
释义 |
鲜肉混沌我个人比较喜欢葫芦馅的,感觉比较嫩,口感很好,不喜欢的可以换成其他的蔬菜 鲜肉混沌的做法步骤1 猪肉馅还有准备好的香菇和葫芦馅放小盆里,加葱姜末、盐、一品鲜酱油、花椒油,顺一个方向搅拌均匀。混沌馅儿就好了!步骤2 用筷子把馅儿放到混沌皮里包好,下锅煮,直到混沌全部飘起来,皮变的半透明,混沌ok!步骤3 碗里放紫菜、虾皮,一点点胡椒粉,微量的盐和一品鲜酱油,用熬好的猪皮鸡肉汤,捞入刚出锅的混沌,滴点香油,还可以放点香菜,热呼呼香喷喷又有营养的混沌就等着你啦!吃去了,都流口水了…鲜肉混沌的烹饪技巧我用来盛混沌的汤是用鸡肉和猪皮加葱姜蒜熬出来的,味道很鲜,看起来白白的,很有食欲! |
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