诗文 | 滑溜溜炖蛋~ |
释义 |
滑溜溜炖蛋~
炖蛋的做法步骤1 先准备好两个鸡蛋~步骤2 打在碗里~步骤3 这里我放了三勺糖~步骤4 打匀~步骤5 准备好凉开水~步骤6 适量倒入~用筛子筛至大量泡泡筛去为止~步骤7 再裹上保鲜膜~用牙签戳洞,这个环节我好喜欢玩的~步骤8 隔水蒸至熟透~开吃~炖蛋的烹饪技巧蛋液不要放太久哦,会影响口感的~ |
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