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诗文 东北饭包
释义

东北饭包

之前看东北亲戚在微信上发的这道菜,学着做了,果真不错。

东北饭包的用料

茄子 2个 土豆 1个
生菜 10片 二米饭 2碗
香菜沫 少许 葱丝 若干
大蒜片 若干 鸡蛋酱 1碗
香肠片 若干

东北饭包的做法

东北饭包的做法图解1

步骤1

准备好蒸熟的二米饭(大米和小米),生菜叶,炸好的鸡蛋酱,蒸好的茄子和土豆以及葱丝,香菜沫,蒜片,香肠片。
东北饭包的做法图解2

步骤2

将所有菜类和鸡蛋酱搅拌均匀备用。
东北饭包的做法图解3

步骤3

盛一碗米饭,按自己的量将拌好的菜与米饭拌匀。
东北饭包的做法图解4

步骤4

第一种吃法:将米饭拌菜包在生菜叶里即可吃了,清香爽口。
东北饭包的做法图解5

步骤5

第二种吃法:将米饭拌菜和香肠,大蒜片一起包在生菜里,蒜香夹杂着肉香,回味无穷。

东北饭包的烹饪技巧

所有辅料根据自己的口味添加。

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更新时间:2024/12/26 2:41:13