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诗文 薏米银耳莲子羹
释义

薏米银耳莲子羹

夏天来了,各种滋润甜品做起来~

薏米银耳莲子羹的用料

薏米 一小把 银耳 半朵
莲子干 15粒 大枣 3颗
冰糖 8粒 水 适量

薏米银耳莲子羹的做法

步骤1

银耳,薏米泡发半小时;银耳去蒂撕小块;除冰糖外,所有食材倒进锅里,加足量水,煮沸后转小火,煮两小时后加入冰糖,待冰糖融化即可。

薏米银耳莲子羹的烹饪技巧

莲子不需要泡发,煮好比较完整,而且吃起来很粉很软。

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更新时间:2024/12/26 1:57:09