诗文 | 土豆丝饼 |
释义 |
土豆丝饼今天有点饿,之前稀里糊涂做过一次很好吃,所以决定继续摸索,一次,记录下来 土豆丝饼的做法步骤1 土豆搓丝,泡在水里,防止氧化步骤2 取少许面粉步骤3 加入鸡蛋步骤4 将面粉,鸡蛋和土豆丝掺水混合均匀,并加入黑芝麻,盐,黑胡椒步骤5 放在电饼铛上,加热即可步骤6 根据喜好的口感做出外焦里嫩,即可出锅,土豆丝饼的烹饪技巧由于鸡蛋加入,且没有油,有点小粘锅,不过也偶然发现了蛋卷的口感~不错~ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。