诗文 | 豌豆饭 |
释义 |
豌豆饭豌豆饭的做法步骤1 豌豆剥壳洗净,里脊肉片用老酒、生抽腌制片刻,北极虾剥壳,胡萝卜切成与豌豆差不多大小的丁,干贝放水中涨发,香肠切成片,以上材料准备好备用步骤2 锅烧热,加入适量玉米油,将豌豆、胡萝卜、香肠、里脊肉片、干贝、虾仁等食材全部加入油锅中翻炒,这一过程主要是把食材的香味炒出来步骤3 大米淘洗干净,加入炒过的所有食材后,再加上比平时的稍微多一点的水量,加盐和鸡精调味,关上电饭锅盖,选择煮饭功能,30分钟左右,香喷喷的豌豆饭就做好了豌豆饭的烹饪技巧 |
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