茄子土豆炖肉
今天是老公做的菜。
茄子土豆炖肉的做法
步骤1
长茄子，土豆，都切块备用
步骤2
锅中热油。把肉片放进去。炒制变色，放入豆瓣酱，炒香，出油。下入土豆快。茄子。 炒至变软。步骤3
锅中加水。不要超过茄子。步骤4
大火烧开。放盐。老抽步骤5
出锅装盘，放入蒜末。茄子土豆炖肉的烹饪技巧
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