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诗文 爽口瓜条
释义

爽口瓜条

减肥中的吃货不能亏嘴,所以各种减肥青菜上场。感谢@又一村农庄 的蔬菜,西红柿直接被秒杀,黄瓜被留下做了一道凉菜,比较爽口的说

爽口瓜条的用料

@又一村农庄 黄瓜 2根 辣椒 2-3个
食用油 少许 糖 少许
白醋 依个人口味 盐 少许
鸡精 少量 花椒 6-10粒

爽口瓜条的做法

步骤1

黄瓜洗净,切条,用盐腌制2-4小时

步骤2

沥干瓜条中的水分,加入糖,白醋,鸡精,拌匀

步骤3

烧热锅,倒入适量食用油,油热后加入辣椒、花椒
爽口瓜条的做法图解4

步骤4

将炸好的辣椒花椒油淋在瓜条上,放入冰箱1小时左右,即可食用啦。 当然,嘴急的吃货们,可以拌完就吃,只是味道稍差些,咔咔

爽口瓜条的烹饪技巧

不喜欢花椒的吃货可以不放。 油温别太高,辣椒炸至微焦,出香味即可。

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更新时间:2024/11/22 17:49:35