可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅冷水下锅煮开，捞出划两刀备用
步骤2
平底锅放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄。
步骤3
把鸡翅铲到一边，下姜丝炒香。
步骤4
倒入可乐，以淹住鸡翅为佳，加点生抽和盐。
步骤5
大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，大火收汁即可。