诗文 | 「freetime」简易红丝绒杯子蛋糕 |
释义 |
「freetime」简易红丝绒杯子蛋糕「freetime」简易红丝绒杯子蛋糕的做法步骤1 玉米油加牛奶充分搅匀步骤2 加入白砂糖搅拌至砂糖融化步骤3 分次加入蛋黄搅匀(先加入一颗蛋黄,搅匀后再加入另一颗)步骤4 低粉、红曲粉、可可粉过筛,搅匀步骤5 搅匀放到一边,准备打发蛋白步骤6 打发蛋白,分三次加入白砂糖,蛋白打至膨胀加入柠檬汁继续打发。步骤7 将1/3的蛋白倒入面糊中,搅拌均匀,再加入剩余蛋白搅拌步骤8 倒入模具,放进烤箱,160度/30分钟(由于我家电压不稳,烤制温度需要中途调整)步骤9 装饰一些巧克力豆就大功告成了。「freetime」简易红丝绒杯子蛋糕的烹饪技巧可以根据个人口味将红曲粉、可可粉进行调换。 |
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