荠菜肉丝豆腐羹
荠菜肉丝豆腐羹的做法
步骤1
猪肉切丝后加入料酒、生姜腌制，半小时后炒至变白捞出步骤2
笋和荠菜洗净，笋拨款切丝，荠菜剁碎
步骤3
锅里放水，加入肉丝、笋，水开后加入豆腐、荠菜，再次烧开后加入淀粉勾芡后盛出
| 诗文 | 荠菜肉丝豆腐羹 |
| 释义 |
荠菜肉丝豆腐羹荠菜肉丝豆腐羹的做法步骤1 猪肉切丝后加入料酒、生姜腌制，半小时后炒至变白捞出步骤2 笋和荠菜洗净，笋拨款切丝，荠菜剁碎
步骤3 锅里放水，加入肉丝、笋，水开后加入豆腐、荠菜，再次烧开后加入淀粉勾芡后盛出荠菜肉丝豆腐羹的烹饪技巧 |
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