韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
面粉300g加上100g(40°温水)，揉成面团，醒15分钟步骤2
鸡蛋两个，热锅凉油，炒成碎鸡蛋块步骤3
韭菜洗净切碎，放入碎鸡蛋块，加盐和鸡精搅拌均匀步骤4
醒好的面揪成拳头大小的形状，若干个，擀成手掌大小的圆形步骤5
放两勺拌好的韭菜鸡蛋馅儿，用另一块圆形面饼盖住步骤6
平底锅内倒入少许色拉油，再把韭菜盒子放入锅内，两面呈金黄色，即可出锅韭菜盒子的烹饪技巧
热锅凉油
| 诗文 | 韭菜盒子 |
| 释义 |
韭菜盒子韭菜盒子的做法步骤1 面粉300g加上100g(40°温水)，揉成面团，醒15分钟步骤2 鸡蛋两个，热锅凉油，炒成碎鸡蛋块步骤3 韭菜洗净切碎，放入碎鸡蛋块，加盐和鸡精搅拌均匀步骤4 醒好的面揪成拳头大小的形状，若干个，擀成手掌大小的圆形步骤5 放两勺拌好的韭菜鸡蛋馅儿，用另一块圆形面饼盖住步骤6 平底锅内倒入少许色拉油，再把韭菜盒子放入锅内，两面呈金黄色，即可出锅韭菜盒子的烹饪技巧热锅凉油 |
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