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诗文 鸡蛋饼
释义

鸡蛋饼

周末的早上,儿子不愿起床却一直喊饿,因为最近都在昊然姥姥家吃饭,家里也没什么食材,看冰箱还有鸡蛋,火腿,果断鸡蛋饼,因为没有平底锅,做出来的饼还是边有点卷,不过不影响口味,外加大米红枣米糊,美好周末,从儿子的早餐做起。[/微笑]

鸡蛋饼的用料

鸡蛋五个,面粉三勺,葱少许

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋五个加上三勺面粉,搅匀,这是三个饼的量,再加入少许葱末,搅拌。平底锅放入油,舀入两勺鸡蛋液,开始做鸡蛋饼,两面煎至金黄色,取出。放入火腿段,把饼等份切三份,出锅啦!

鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:31:33