诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼周末的早上,儿子不愿起床却一直喊饿,因为最近都在昊然姥姥家吃饭,家里也没什么食材,看冰箱还有鸡蛋,火腿,果断鸡蛋饼,因为没有平底锅,做出来的饼还是边有点卷,不过不影响口味,外加大米红枣米糊,美好周末,从儿子的早餐做起。[/微笑] 鸡蛋饼的做法步骤1 鸡蛋五个加上三勺面粉,搅匀,这是三个饼的量,再加入少许葱末,搅拌。平底锅放入油,舀入两勺鸡蛋液,开始做鸡蛋饼,两面煎至金黄色,取出。放入火腿段,把饼等份切三份,出锅啦!鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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