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蘑菇不但味道鲜美,更含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,而且热量较低,建议大家多吃。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
蘑菇和白菜焯水主要是蘑菇和白菜本身含水量较大,如果不提前焯水直接炒的话,容易出很多水,另外焯水更有利于营养分解。焯水之后轻轻攥下水就好。
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