油煎馄饨
油煎馄饨的做法
步骤1
好久没动手自己包馄饨了，丫头的一句：“我想吃馄饨 。”让我立马离开家,直奔菜场。 嫌摇肉机摇出来的肉馅没嚼劲，只是让他们给摇成肉丝，回家狠狠的给剁成肉糜（也是偷懒了，其实都应该剁的）。
步骤2
野菜洗干净，挤干水分剁成末，伴进肉里，加油，味精，盐，一点点料酒，少许五香粉，搅拌上劲。
步骤3
开工
步骤4
哈 速度吧 一会儿就包好喽
步骤5
丫头说还是油煎馄饨比汤馄饨好吃，得，听她的 ，那就煎吧。平底锅放油，加水到馄饨一半的位置，水烧开后盖上盖 ，中火十分钟后再大火，等锅底水分 烧干 ，馄饨底焦黄就可以关火了
步骤6
最后装盘，晒上香葱，还可以倒上一碟醋。 *^__^*) 嘻嘻…… 怎么样