诗文 | 羊肉粉 |
释义 |
羊肉粉煮的羊汤很多,羊肉很多于是买点米粉回来做羊肉粉 羊肉粉的做法步骤1 准备好米粉,羊汤,羊肉切片,韭菜葱花切沫,榨菜切粒泡水,虾皮泡水!步骤2 喜欢吃辣椒的可以炸点辣椒油!步骤3 米粉煮熟放碗里,加去盐鸡粉各半钱,喜欢辣的可以加白胡椒点点,在加入榨菜,虾皮,韭菜,葱花粒,然后浇上羊肉汤。放几片羊肉片,滴点辣油,喜欢吃酸辣的还可以放些醋!羊肉粉的烹饪技巧煮粉前要用温水浸泡,泡软控水即可。辣椒油自己做的才好吃 |
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