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诗文 爆炒螺丝
释义

爆炒螺丝

爆炒螺丝的用料

螺丝 1碗 红辣椒 4个
生姜 小块 生抽 1小勺
料酒 两勺 糖 少许

爆炒螺丝的做法

步骤1

将买回来的螺丝先养在水中,将生姜切片,辣椒切段。
爆炒螺丝的做法图解2

步骤2

锅烧干后加入油、辣椒,烧热后加入螺丝(用螺丝时再将其洗两遍控水加入锅中),大火翻炒两分钟加入料酒、翻炒两下加入酱油,继续翻炒一分钟再加入生姜,随后再炒四至五分钟
爆炒螺丝的做法图解3

步骤3

最后加入盐、味精、糖翻炒均匀即可

爆炒螺丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:41:20