诗文 | 蝴蝶馒头 |
释义 |
蝴蝶馒头做刀切馒头时总会将两头做成花样馒头,很养眼。 蝴蝶馒头的做法步骤1 将发酵面团揉成长条,切成均匀的等份,取小小一份,揉成细细的均匀的长条。步骤2 长条两头一起往里卷,直到卷到中间留一段,两个圆要一样大。步骤3 将没卷完的那部分向上对折。步骤4 用筷子在中间夹一下,夹出翅膀。步骤5 再用刀把折叠起来的那段割断,变成触角。步骤6 漂亮的蝴蝶。步骤7 比翼双飞。还忍心蒸了吃吗?蝴蝶馒头的烹饪技巧 |
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