黑胡椒杏鲍菇牛柳
做菜都是在豆果学的，这是第一次发自己做的，写的不好，边做边学
黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法
步骤1
杏鲍菇切片，牛肉切粗丝，洋葱切小块，姜切一点点姜末（我切多了）
步骤2
牛肉用适量料酒、生抽、姜末、淀粉拌一下。（我姜末放多了，又洗下去了）
步骤3
平底锅倒适量油，倒入牛肉炒变色。
步骤4
牛肉盛出来。平底锅再倒油，倒入洋葱炒香。
步骤5
倒入杏鲍菇炒软炒熟。
步骤6
倒入牛肉，炒两分钟后倒入黑椒汁。
步骤7
（用的这个黑椒汁）黑椒用量根据自己口味掌握就好。
步骤8
出锅。黑胡椒杏鲍菇牛柳的烹饪技巧
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