诗文 | 黑胡椒杏鲍菇牛柳 |
释义 |
黑胡椒杏鲍菇牛柳做菜都是在豆果学的,这是第一次发自己做的,写的不好,边做边学 黑胡椒杏鲍菇牛柳的做法步骤1 杏鲍菇切片,牛肉切粗丝,洋葱切小块,姜切一点点姜末(我切多了)步骤2 牛肉用适量料酒、生抽、姜末、淀粉拌一下。(我姜末放多了,又洗下去了)步骤3 平底锅倒适量油,倒入牛肉炒变色。步骤4 牛肉盛出来。平底锅再倒油,倒入洋葱炒香。步骤5 倒入杏鲍菇炒软炒熟。步骤6 倒入牛肉,炒两分钟后倒入黑椒汁。步骤7 (用的这个黑椒汁)黑椒用量根据自己口味掌握就好。步骤8 出锅。黑胡椒杏鲍菇牛柳的烹饪技巧 |
随便看 |
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