西红柿烧茄子
西红柿烧茄子的做法
步骤1
茄子切滚刀，撒盐，放置10分钟后挤出汁。圣女果切开步骤2
热油下盐，蒜，生抽，下茄子翻炒，闷软。步骤3
下圣女果，撒些陈醋，闷一会。尝下味道调味即可。
步骤4
装盘，最后撒些芝麻。
| 诗文 | 西红柿烧茄子 |
| 释义 |
西红柿烧茄子西红柿烧茄子的做法步骤1 茄子切滚刀，撒盐，放置10分钟后挤出汁。圣女果切开步骤2 热油下盐，蒜，生抽，下茄子翻炒，闷软。步骤3 下圣女果，撒些陈醋，闷一会。尝下味道调味即可。
步骤4 装盘，最后撒些芝麻。西红柿烧茄子的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。