培根玉米意面沙拉
培根玉米意面沙拉的做法
步骤1
水烧开，放盐和意大利面，煮熟，用冷水冲一下，沥水。 加橄榄油拌匀。步骤2
烧意大利面的同时，因为时间比较长，可以准备玉米和培根。 玉米条的话就切粒。 然后炒培根，觉得培根有点焦了，同时出油了，就可以关火。步骤3
把炒好的培根，切好的玉米粒倒入拌好的意大利面里，根据个人口味加入适量的蛋黄酱和少许盐，再拌匀，洒上胡椒粉。培根玉米意面沙拉的烹饪技巧
因为培根会出油，而且比较咸，所以可以直接放冷锅里煸炒，不用加盐。如果一定要放油炒比较放心的话，就加少量油，不宜过多。放盐的话也要少量。